ICBIR36550/S/T
Řada indukčních sporáků Wolf byla kompletně přepracována, aby představovala moderní alternativu profesionálních spotřebičů.Integrovaný barevný dotykový displej nahradil výrazné knoflíky, čímž získal sofistikovaný, čistý profil a lepší funkčnost.V moderním tělese se nacházejí všechny funkce charakteristické pro dvojitou konvekční troubu Wolf.
Nejdůležitější vlastnosti
- Indukční povrch z keramického skla odolného proti poškrábání pro konzistentní, přesnou regulaci teploty a téměř okamžitou odezvu na regulaci teploty.
- Dvojitý systém horkého vzduchu VertiFlow™ společnosti Wolf zajišťuje spolehlivě rovnoměrný ohřev, omezuje horká a studená místa a umožňuje konzistentní vaření na více úrovních.
- Režim Gourmet nabízí téměř 50 předvoleb, které automaticky řídí troubu a zajišťují vynikající výsledky.
- Šéfkuchaři vyvinuli deset režimů pečení, jako je pečení, broil, konvekce, konvekční pečení, dehydratace, gurmán, proof, roast, stone a warm.
- Wolf pro maximalizaci výkonu trouby
- Elegantní varná deska je vybavena interaktivním displejem. Plně barevný dotykový displej je intuitivní, snadno čitelný a uzamykatelný pro bezpečnost a čištění.
- Režim Boost zajišťuje rychlý ohřev a zkracuje dobu vaření o 40 %.
- Funkce Bridge spojuje dvě indukční zóny do jedné velké plochy, což umožňuje použití indukčního grilu nebo podlouhlého plechu na pečení.
- Čištění je jednoduché. Hladký povrch keramického skla je odolný proti nárazům, poškrábání a skvrnám a snadno se čistí.
- Trouba nabízí funkce samočištění, odloženého startu a časového vaření.
- Teplotní sonda upozorní na dosažení požadované teploty pokrmu.
- Konstrukce z nerezové oceli a čisté linie elegantně ladí s kompletní sadou spotřebičů Sub-Zero a Wolf.
Technické specifikace
Šířka: 911 mm
Výška: 902 mm
Hloubka: 718 mm
Váha: 213 kg
Kapacita: 178 l
Teplotní rozsah: 30-290 stupňů. C
Napětí: 220-240 V
Napájení: 11,1 kW